- 1/2 Kg farinha de trigo;
- 2 ovos;
- 150 gramas de açúcar;
- 300 ml de leite;
- 1 pitada de sal;
- 1 e 1/2 colher de sopa Royal.
OBS.: Se prefrir, colocar raspas de limão 2 e colheres de licor.
OBS.:² E também, + 50 gramas de açúcar e 2 bananas amassadas.
Modo de fazer:
Em uma bacia coloque os ingredientes e bater bem. Fritar ás colheradas em frigideira com o azeite quente. Quando estiverem dourados retire-os com uma escumadeira e coloque-os em um prato refratário.
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