quinta-feira, 7 de setembro de 2006

Bolo de cenoura

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2xícara de azeite
1/2 xícara de leite
1 xícara de cenoura ralada
1 colher (sopa) de fermento em pó
Azeite ou margarina para untar a forma
3 ovos

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes. Bater bem até fazer bolhas. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao fôrno médio para assar até dourar.

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