4 abobrinhas
500 gr. de guisado
1 cebola picada
3 colheres de azeite
1 colher (sopa) rasa de sal
Modo de fazer:
Corte uma tampa da abobrinha de uns três dedos do talo. Retire as sementes dela e reserve. Frite a cebola no azeite e coloque o guisado e o sal. Refogue bem. Recheie as abobrinhas. Recoloque as tampas e prenda-as com palitos. Cozinhe-as em uma panela grande com 2 dedos de água até ficarem macias.
Nenhum comentário:
Postar um comentário