Pizza de sardinha

Ingredientes:

4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de fermento em pó
8 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de rasa de sal

Misture todos os ingredientes. Bater bem. Espalhe a massa numa assadeira grande. Reserve.

Ingredientes do molho:
1 lata grande de sardinha
1 cebola picada
1 lt. peq. de massa de tomate
3 colheres (sopa) azeite
1 colher (café) de sal
Orégano

Frite a cebola no azeite e acrescente a massa de tomate e o sal. Refogue bem. Deixe esfriar e coloque em cima da massa. Polvilhe orégano por cima. Asse em fôrno médio por 30 minutos