quarta-feira, 16 de agosto de 2006

Pastel

Ingredientes:

500 gr. de massa de pastel
500gr. de guisado
1 colher (sopa) rasa de sal
1 cebola picada
2 tomates picados picados
2 ovos cozidos e picados
100 gr.de azeitonas sem caroço e picadas
Pimenta á gosto
3 colheres (sopa) de azeite
Azeite para fritar

Modo de fazer:

Em uma panela frite a cebola no azeite. Acrescente o guisado e o sal. Quando estiver cozido coloque os tomates. Refogue bem acrescentando a pimenta. Tire do fogô, deixe esfriar. Misture os outros ingredientes.

Recheie . Frite os pastéis em azeite quente.

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