terça-feira, 20 de junho de 2006

Almondegas ao molho com ervilhas

Ingredientes:1/2 k. de guisado
1 pac. de sopa de cebola
1 ovo
1 cebola picada
1 lt. peq. de massa de tomate
sal e pimenta á gosto
1 lt. de ervilhas
3 colheres (sopa) de azeite
óleo para fritar

Modo de fazer:

Misture o guisado, a sopa de cebola e o ovo e fazer pequenas bolas com as mãos. Frite-as em azeite quente. Frite a cebola no azeite e coloque a massa de tomate refogue bem e acrescente as almondegas e as ervilhas.

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